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Germán Gémar Castillo

Germán Gémar Castillo

Economía y Administración de Empresas
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Sobre mí

Germán Gémar Castillo, profesor de Organización de Empresas en la Universidad de Málaga, Doctor en Economía y Administración de Empresas. Mis investigaciones se centran en la supervivencia empresarial, la gestión estratégica, la dirección de empresas, la gestión hotelera, la Responsabilidad Social Corporativa, el medio ambiente o la eficiencia de las plantas de tratamiento de aguas residuales, entre otros. Fuera del ámbito académico he sido Gerente del Consorcio Provincial de Residuos Sólidos Urbanos, Director General de Servicios a la Ciudadanía en la Diputación de Málaga, donde también trabajé como Director Técnico de Medio Ambiente. Además, he ocupado puestos directivos en empresas hoteleras como Paradores de Turismo de España, entre otras.

Correo electrónico
Perfil en ORCID
Área de trabajo
Organización de Empresas
Grupo de investigación
SEJ-673
Líneas de investigación

El Dr. Germán Gémar Castillo centra líneas de investigación en áreas interdisciplinares que combinan la economía, la gestión empresarial y el turismo, con un énfasis especial en la sostenibilidad y la eficiencia organizacional.

Especialmente destacable es la actividad investigadora que realizo en torno a la supervivencia empresarial y las estrategias clave que permiten a las organizaciones adaptarse y prosperar en entornos competitivos. Uno de los aspectos fundamentales de su trabajo es el análisis de la longevidad de empresas. Estas investigaciones proporcionan herramientas para comprender los factores críticos que determinan el éxito o el fracaso de las empresas en sectores altamente dinámicos.

Otra línea destacada aborda la gestión en el sector turístico y hotelero, con un enfoque en la rentabilidad, la sostenibilidad y las estrategias de marca. En estos estudios he explorado factores como el impacto del cambio climático en la duración de la estancia turística, la relación entre la distancia cultural y la intención de visita, y la influencia de eventos locales en los precios hoteleros. Estos trabajos reflejan una aproximación holística al turismo, integrando aspectos económicos, sociales y medioambientales.

En el ámbito de la eficiencia de las organizaciones, mis estudios se centran en la modelización de estrategias que optimicen la eficiencia y sostenibilidad de las decisiones organizacionales. Ha trabajado en metodologías para la toma de decisiones multicriterio que integran objetivos económicos y medioambientales, destacando su capacidad para abordar problemas reales con soluciones prácticas. Además, la investigación en gestión de costos ocultos ofrece enfoques innovadores para mejorar la rentabilidad y competitividad empresarial.

Proyectos de investigación

Participante en varios proyectos de investigación enfocados en decisiones sostenibles y problemas multicriterio en el campo social y ambiental, de ámbitos europeo, nacional, comunitario o local, financiados por la Unión Europea, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades o Junta de Andalucía. Entre otros:

- Proyecto: Búsqueda de sostenibilidad de las organizaciones en sectores estratégicos: Turismo y bioeconomía,  de la Fundación Pública Andaluza Centro de Estudios Andaluces MP, Junta de Andalucía. 01/05/23- 01/05/25. Tipo de participación: Investigador principal.

- Proyecto europeo Erasmus+:2023-1-ES01-KA220-HED-000157310, Emprendimiento en solitario en la Europa pospandémica (SELF), Financiaciación: Unión Europea. 01/11/23-30/04/26. Tipo de participación: investigador principal.

- Proyecto: Metodologías para la búsqueda de soluciones en problemas con criterios económicos, sociales y medioambientales. una aproximación multicriterio Código del proyecto: PID2022-139543OB-C42 Tipo de participación: Equipo de Investigación Organismo: Ministerio de Ciencia e Innovación; Investigador principal: Trinidad Gómez Núñez y Francisco Ruiz de la Rúa; 01/09/2023 - 31/08/2026

- Proyecto: Factores determinantes de la transición a la economía circular de las pymes; Código del proyecto: B1-2023_036; Tipo de participación: Equipo de Trabajo; Organismo: Universidad de Málaga; Financiación: Plan Propio de Investigación, Transferencia y Divulgación Científica de la Universidad de Málaga; Investigador principal: Eva María Sánchez Teba; 01/01/24 - 31/12/24

- Proyecto europeo Erasmus+:2021-1-ES01-KA220-ADU-000035183, Consumo consciente (atento) para la responsabilidad hacia el entorno Financiaciación: Unión Europea. 01/12/21-30/04/24. IP: Ana María Castillo Clavero. Tipo de participación: Miembro equipo de trabajo

- Proyecto: Búsqueda de la eficiencia y sostenibilidad de las decisiones públicas: Un enfoque multicriterio Código del proyecto: ECO2016-76567-C4-4-R Tipo de participación: Equipo de Trabajo Organismo: Ministerio de Economía y Competitividad / Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades MINECO/MICIU Financiación: Nacional Investigador principal: Rafael Caballero Fernández Fecha inicio: 30-12-2016 Fecha fin: 31-12-2020

- Proyecto: Análisis multicriterio de problemas del ámbito social y medioambiental Código del proyecto: UMA18-FEDERJA-065 Tipo de participación: Equipo de Trabajo Organismo: Junta de Andalucía Financiación: Autonómica Investigador principal: Rafael Caballero Fernández y Francisco Ruiz de la Rúa Fecha inicio: 15-11-2019 Fecha fin: 14-11-2022

- Proyecto: Retos sociales y medioambientales de ámbito global con referencia al entorno andaluz: enfoques multicriterio. Código del proyecto: P18-RT-1566 Tipo de participación: Equipo de Investigación Organismo: Junta de Andalucía Presupuesto: 95.226,00 euros Financiación: Autonómica Investigador principal: Francisco de la Rúa y Rafael Caballero Fernández Fecha inicio: 01-01-2020 Fecha fin: 31-01-2023

- Proyecto: Toma de decisiones sostenibles con métodos multicriterio: Problemas reales de los ámbitos social y medioambiental Código del proyecto: PID2019-104263RB-C42 Tipo de participación: Equipo de Investigación Organismo: Ministerio de Ciencia e Innovación Presupuesto: 40.172,00 euros Financiación: Nacional Investigador principal: Francisco de la Rúa y Trinidad Gómez Núñez Fecha inicio: 01-06-2020 Fecha fin: 31-12-2023

Institución
Universidad de Málaga